2010-08-12 三ツ矢堂製麺 めし 初めての三ツ矢堂製麺。つけ麺(柚子)を食してみました。 スープは柚子風味がしっかりしてて、濃厚でありながら、さっぱりとした感じ。 麺の太さ、もちもち感は普通の店と同じ。もう少し、つけ麺としてのタマゴの風味があるといいですね。